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2008-10-28 09:09:24 조회 : 3977         
  내고향막창권가야가 제시하는 업종전환 대상 자가진단 이름 : 권가야 
내고향막창권가야가 제시하는 업종전환 대상 자가진단
작성일 : 2008-10-24 조회 : 169

 

경제가 어려워지면서 매출 부진 점포의 경우 매출 활성화를 위해 업종전환을 고려하는 곳이 늘고 있다.

 

업종전환이 필요한 이유는 무엇일까? 갈수록 다양해지는 고객의 요구(신선, 안전, 재미, 맛 모든 요소의 조화), 다양한 외식 아이템에서 차별화 없이 획일화된 아이템의 생존 불가능, 안전한 우리 먹거리를 추구하는 웰빙 시대의 요청에 부응할 수 있는 아이템만이 생존 가능하기 때문이다.

 

내고향막창권가야 홈페이지에는 업종전환 대상 자가 진단표가 마련되어 있다. 업종전환을 고려하는 이들이 스스로 평가할 수 있도록 되어 있어 인기가 좋다.

 

내고향막창권가야 권기춘 대표는 "업종전환을 한다고 해서 모든 문제가 해결되는 것은 아닙니다. 다만 이미 운영 중인 점포가 매출 부진으로 허덕이고 있다면 업종전환을 반드시 고려해 봐야 한다. 새로운 먹거리 트렌드나 고객의 기호 변화 등 다양한 원인으로 자신의 점포가 매출 부진으로 어려움을 겪고 있을 수 있기 때문이다. 내고향막창권가야는 신규창업뿐만 아니라 업종전환을 원하는 분들도 신중히 판단 후 내고향막창권가야를 창업할 수 있도록 체계적인 상담도 병행하고 있다"고 밝혔다.

 

업종전환을 꿈꾼다면 내고향막창 홈페이지에 방문해 스스로 진단해 보자. 업종전환 대상 자가진단표는 다음의 항목으로 구성되어 있다.

 

<업종전환 대상 자가진단표>

 

1. 단기 트랜드나 계절에 따른 매출의 변화가 극심한 아이템을 선택하여 고전하시는 분.

2. 다양한 고객의 요구를 만족시켜주지 못하는 메뉴군으로 점차 고객의 외면을 당하는 브랜드 아이템.

3. 일부 시간대에 고객이 편승하여 안정적인 서비스 공급이 어려운 종목.

4. 고객이 많은 것 같은데 실제 영업이익은 기대치 이하인 사업장.

5. 낮과 밤이 바뀐 생체리듬의 불순으로 밤 영업이 힘들다고 느끼시는 주점 사장님.

6. 영업매출과 실제 영업이익을 중요시 생각하시는 사장님.

7. 신중한 선택으로 장기적으로 안정된 수익을 바라는 사장님.

8. 주방인력 구하기가 어렵고 주방인력 교체 때마다 맛이 바뀌어 고민하시는 사장님.

9. 주위 새롭게 오픈 한 매장들로 인해 매출의 하락이 점차 두드러지는 영업장.

10. 현재 운영 중인 매장 아이템 선정 실패로 저렴한 비용에 업종을 전환하여 실수를 만회하고자 결심하신 사장님.

 

홈페이지: www.kwongaya.co.kr

가맹문의: 080-777-9242

 

프랜차이즈 창업정보의 모든 것! 3+창업투데이 정국 기자

www.changuptoday.net

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